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焙煎コーヒー

Costa Rica La Bandera de Dota Micromill

コスタリカ

ラ・バンデラ・デ・ドタ マイクロミル

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【風味】乾いた香ばしさの中に感じるローズやスパイスのような複雑な香り。塩味のある濃厚なコクと甘い余韻。

【焙煎】中煎り

【価格】650+tax

【酸味】★★☆☆☆

【コク】★★★★☆

【苦味】★☆☆☆☆

【単位】100g

【加工】ホワイトハニープロセス(≒水洗式)

【分類】スペシャルティコーヒー

【標高】1,800-1,900m

​【加工所】ラ・バンデラ・デ・ドタ マイクロミル

【農園主】ディエゴ・イダルゴ

【品種】カトゥアイ

【産地】コスタリカ中部タラス地方サンタマリア・デ・ドタ