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焙煎コーヒー

Timor-Leste Maubisse Edi Village Lobibo

東ティモール

マウベシ郡 ロビボ集落

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【風味】トーストのような香ばしさ。クリーミィな口当たりと明るいコク。たっぷりのミルクとも相性良し。

【焙煎】中深煎り

【価格】¥600+tax

【酸味】☆☆☆☆☆

【コク】★★★☆☆

【苦味】★★★☆☆

【単位】100g

【加工】ウォッシュト(水洗)

【分類】民衆交易によるフェアトレード、有機JAS認証生豆使用

【標高】1,300-1,700m

【生産者】コカマウCOCAMAU(新生マウベシコーヒー生産者協同組合)

【品種】アラビカ亜種(Hybrido de Timor)

【産地】東南アジア 東ティモール アイナロ県 マウベシ郡 エディ村 ロビボ集落