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焙煎コーヒー

Ethiopia Harari Harrar

エチオピア

ハラリ州 ハラール

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【風味】モカ特有の芳醇な香り。柔らかく丸みのある苦味。モカを深く煎る事でうまれる特徴的な甘味。

【焙煎】深煎り

【価格】¥620+tax

【酸味】☆☆☆☆☆

【コク】★★★★☆

【苦味】★★★★☆

【単位】100g

【加工】ナチュラル(非水洗)

【生産者】ハラールエリアの近隣小規模農家

【標高】2,000-2,200m

【品種】在来種

【産地】アフリカ東部 エチオピア連邦民主共和国 東部ハラリ州 ハラールエリア