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銘柄別
Brazil São Paulo Vale de Grama Fazenda Santa Alina
ブラジル連邦共和国
サンパウロ州ヴァルデグラマ地区
サンタアリーナ農園
【略称】サンタアリーナ
【風味】ローストナッツのような香ばしさ。お茶のように飲みやすい。
【焙煎】中深煎り
【価格】税込¥650/100g(本体価格¥602)
【酸味】☆☆☆☆☆
【コク】★★★☆☆
【苦味】★★★☆☆
【単位】100g
【産地】南米 ブラジル連邦共和国 ミナスジェライス州 バルデグラマ区(意味：草の丘)
【農園】サンタアリーナ農園
【農園主】ルシア・マリア・ダ・シルバ・ディアス（ニックネーム：トゥカ・ディアス）
【輸出】クォリカフェックス社
【標高】1,100-1,250m
【品種】ブルボンアマレロ(アマレロ=黄色)、ムンドノーボ
【発酵乾燥】パルプトナチュラルプロセス(半水洗式発酵乾燥)
【分類】スペシャルティコーヒー
【アリーナのイメージ】ローストナッツ、お茶。