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銘柄別
Brazil Valle da Grama Lot
ブラジル連邦共和国
サンパウロ州
ヴァレ・ダ・グラマ ロット
【略称】ヴァレダグラマ
【風味】マカダミアナッツような香り。スモーク香のあるウィスキーのような風味。
【焙煎】深煎り
【酸味】☆☆☆☆☆
【コク】★★★★☆
【苦味】★★★★☆
【単位】100g
【産地】南米 ブラジル連邦共和国 サンパウロ州 バレ・ダ・グラマ地区
【ロット】ヴァレ・ダ・グラマ ロット
【生産者】ヴァレ・ダ・グラマ地区周辺農家
【標高】1,000-1,280m
【品種】イエローブルボン
【発酵乾燥】パルプトナチュラル(非浸水/ミューシレージ付き発酵乾燥)
【分類】スペシャルティコーヒー