取り扱い商品

価格表

現行価格表※随時変更あります。2021.3.18更新

 エコーレ取り扱いコーヒー銘柄

 

 

 

【略】エチオピア イディド

【焙】浅煎り

【価】完売

 

【略】ホンジュラス ラ・シラ農園

【焙】中浅煎り

【価】¥650+tax/100g

 

【略】モンテコペイ ブレンド

【焙】中浅煎り

【価】¥650+tax/100g

 

【略】エチオピア シャキソ・デカフェ

【焙】中煎り

【価】¥620+tax/100g

 

【略】タンザニア キリマンジャロ

【焙】中煎り

【価】¥500+tax/100g

 

【略】パプアニューギニア

【焙】中煎り

【価】¥600+tax/100g

 

【略】エチオピア イルガチェフ

【焙】中煎り

【価】¥600+tax/100g

     

【略】グァテマラ ラ・タシータ

【焙】中煎り

【価】¥700+tax/100g

  

【略】ブラジル イルマス

【焙】中深煎り

【価】¥570+tax/100g

 

【略】東ティモール ロビボ

【焙】中深煎り

【価】¥600+tax/100g

  

【略】メキシコ デカフェ

【焙】中深煎り

【価】¥690+tax/100g

   

【略】エチオピア ハラール

【焙】深煎り

【価】¥620+tax/100g

  

【略】マンデリン ブルーリントン

【焙】深煎り

【価】¥790+tax/100g

 

【略】ダークローストブレンド

【焙】深煎り

【価】¥500+tax/100g

 

銘柄別

Honduras Finca La Cira

ホンジュラス

エル・パライソ県 エル・ポルベニール エリア
ラ・シラ農園

 

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【風味】青リンゴのような爽やかな風味。

【焙煎】中浅煎り

【価格】¥650+tax/100g

【酸味】★★★☆☆

【コク】★★☆☆☆

【苦味】★☆☆☆☆

【単位】100g

【産地】中米ホンジュラス共和国 エル・パライソ県 エル・ポルベニール域

【農園】ラ・シラ農園

【農園主】ホセ・ロドリゲス

【標高】1,350m

【品種】パライネマ(ビジャサルチ×ハイブリッドティモール)

【発酵】ウォッシュトプロセス(水浸式発酵)

【乾燥】ウォッシュトプロセス(パーチメント付き乾燥)

【分類】スペシャルティコーヒー

【ラ・シラのイメージ】青リンゴ、爽やか。

 

 

Ethiopia Shakiso "Decaf"

エチオピア連邦民主共和国

オロミア州シャキソ村ナチュラル・モカ

デカフェ(カフェイン97%カット)

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【略称】シャキソデカフェ

【風味】まろやかなで明るいコク。モカの華やかな香り。洗練されたデカフェコーヒー。

【焙煎】中煎り

【価格】¥620+tax

【酸味】★☆☆☆☆

【コク】★★★☆☆

【苦味】★☆☆☆☆

【単位】100g

【産地】エチオピア連邦民主共和国 オロミア州 シダモ・グジ地区 シャキソ村

【標高】1,830-1,950m

【農園】Tade GG 農園

【品種】エチオピア在来種

【乾燥加工】ナチュラルプロセス(非水洗式乾燥加工)

【分類】スペシャルティコーヒー、デカフェ(カフェインレス)

【デカフェ】マウンテンウォータープロセス

【シャキソデカフェのイメージ】華やか、コク、クリアなデカフェ

 

Papua New Guinea Eastern Highlands Taigad Classic

パプアニューギニア

イースタンハイランド州

タイガドクラシック

 

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【略称】パプア

【風味】樹木を感じさせる香味。ドライオレンジのような風味。カラリと飲みやすいコーヒー。

【焙煎】中深煎り

【価格】¥600+tax

【酸味】☆☆☆☆☆

【コク】★★☆☆☆

【苦味】★★★☆☆

【単位】100g

【産地】東南アジア パプアニューギニアイースタンアイランド州

【農園】アイユラ農園

【銘柄】タイガドクラシック

【農園主】ニモ・ウォルターカマ

【標高】1,620m

【品種】アルーシャ種(ティピカ亜種)

【乾燥工程】ウォッシュトプロセス(水洗式乾燥加工)

【分類】スペシャルティコーヒー

【パプアのイメージ】ウッディ、ドライ

 

Tanzania Kilimanjaro Modul Estate

タンザニア連合共和国

キリマンジャロ

モンデュール農園

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【略称】キリマンジャロ

【風味】ビールのようにキレのある苦味のキリマンジャロコーヒー。

【焙煎】中煎り

【価格】¥500+tax

【酸味】★☆☆☆☆

【コク】★★☆☆☆

【苦味】★★☆☆☆

【単位】100g

【産地】アフリカ東部 タンザニア連合共和国 北部アルーシャ州モンデュリ山麗

【標高】1,600-1,800m

【農園】モンデュール農園

【生産者】マサイ族とモンデュリ山麗の人々

【品種】N39,KP423

【乾燥加工】ウォッシュトプロセス(水洗式乾燥加工)

【分類】スペシャルティコーヒー

 

【キリマンジャロのイメージ】ビール、キレ。

Ethiopia Oromia Yirgacheffe Mocha Washed

エチオピア

オロミア州イルガチェフ地区
ウォッシュト・モカ

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【略称】イルガチェフ

【風味】瑞々しい白い花の香り。まろやかな口当たりで洗練された味わい。紅茶のような明るい印象。

【焙煎】中煎り

【価格】¥600+tax

【酸味】★☆☆☆☆

【コク】★★★☆☆

【苦味】★★☆☆☆

【単位】100g

【産地】エチオピア連邦民主共和国 オロミア州シダモ・イルガチェフ地区

【標高】1,800-2,350m

【品種】エチオピア在来種

【乾燥加工】フリーウォッシュトプロセス(水洗式乾燥加工)

【分類】FLOによるフェアトレード、有機JAS認証生豆使用

【生産者】オロミアコーヒー生産者組合連合のフェアトレード運動に参加している小規模農家

【イルガチェフフェアトレードのイメージ】フローラル、ふくよか、紅茶

Costa Rica Vista Al Valle Micromill Finca Fidel

コスタリカ

ビスタ・アル・バジェ マイクロミル

フィデル農園

 

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【略称】ビスタ

【風味】多様な風味が重なった濃厚なコク。完熟した果実のような甘味。赤ワインのような味わい。

【焙煎】中煎り

【価格】完売

【酸味】★★☆☆☆

【コク】★★★★☆

【苦味】★☆☆☆☆

【単位】100g

【産地】中米コスタリカ ウェストルバレー地方 ロウルデス・デ・ナランホ

【標高】1,500-1,600m

【農園】フィデル農園

【農園主】オルデマル・アリエッタ一家

【加工所】ビスタ・アル・バジェ マイクロミル

【品種】ビジャサルチ

【乾燥工程】レッドハニー(半水洗加工式)

【分類】スペシャルティコーヒー

 

【ビスタのイメージ】赤ワイン、フルボディ

Guatemala Acatenango Finca La Tacita

グァテマラ

サカテペケス県

ラ・タシータ農園W

 

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【略称】タシータ

【風味】ふくよかなコクでバランスの良いアンティグア産コーヒー。

【焙煎】中煎り

【価格】¥700+tax

【酸味】★☆☆☆☆

【コク】★★★☆☆

【苦味】★★☆☆☆

【単位】100g

【産地】中央アメリカ グァテマラ サカテペケス県 アンティグア近郊アカテナンゴ火山の麓の盆地

【農園】ラ・タシータ農園

【農園主】ロドリック・ファージャ

【標高】1,700-2,100m

【品種】ブルボン、ティピカ、カトゥーラ

【乾燥工程】ウォッシュトプロセス(水洗式乾燥加工)

【分類】スペシャルティコーヒー

【タシータのイメージ】香ばしい。クリーミー。

Kenya Kirinyaga Kariaini Factory

ケニア

キリニャガ県 
カリアイニファクトリー

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【略称】カリアイニ

【風味】ダークチェリーのような風味。ジューシーなコク。ほのかにラベンダーのような香り。

【焙煎】中煎り

【価格】完売

【酸味】★★☆☆☆

【コク】★★★☆☆

【苦味】★★☆☆☆

【単位】100g

【産地】アフリカ東部 ケニア共和国 キリニャガ県

【加工所】カリアイニファクトリー

【生産者】ムウィルア農協の小規模農家

【標高】1,500m

【品種】ルイル11, SL28, SL34

【乾燥加工】ケニア式ウォッシュトプロセス(水洗式乾燥加工)

【分類】スペシャルティコーヒー

【カリアイニのイメージ】ダークチェリー、ジューシー、ラベンダー

 

Brazil Carmo de Minas Fazenda Irmãs Pereira

ブラジル

カルモ・デ・ミナス域

イルマス・ペレイラ農園W

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【略称】イルマス

【風味】クリーミーでなめらかな舌触り。ビスケットのような香ばしさ。酸味なく軽い飲み口と甘い余韻。

【焙煎】中深煎り

【価格】¥570+tax

【酸味】☆☆☆☆☆

【コク】★★★☆☆

【苦味】★★☆☆☆

【単位】100g

【産地】南米ブラジル ミナス・ジェライス州 南東部カルモ・デ・ミナス地区

【農園】イルマス・ペレイラ農園

【農園主】ペレイラ姉妹(イルマス=姉妹)

【輸出】カルモ・コーヒー社

【標高】1,075 - 1,229m

【品種】ブルボンアマレロ(アマレロ=黄色)

【乾燥工程】ウォッシュトプロセス(水洗式乾燥加工)

【分類】スペシャルティコーヒー

【イルマスのイメージ】ビスケット、香ばしい、やさしい

Timor-Leste Maubisse Edi Village Lobibo

東ティモール

マウベシ郡 ロビボ集落

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【略称】ロビボ

【風味】トーストのような香ばしさ。クリーミィな口当たりと明るいコク。

【焙煎】中深煎り

【価格】¥600+tax/100g

【酸味】☆☆☆☆☆

【コク】★★★☆☆

【苦味】★★★★☆

【単位】100g

【産地】東南アジア 東ティモール アイナロ県 マウベシ郡 エディ村 ロビボ集落

【標高】1,300-1,700m

【生産者】コカマウ(新生マウベシコーヒー生産者協同組合)所属のロビボ集落の農家

【品種】ハイブリッドティモールなど

【乾燥加工】ウォッシュトプロセス(水洗式乾燥加工)

【分類】民衆交易によるフェアトレード、有機JAS認証生豆使用

【ロビボのイメージ】トースト、香ばしいお茶

 

Mexico Ciapas El Triunfo "Decaf"

メキシコ

チアパス州 エル・トリウンフォ

デカフェ(カフェイン97%カット)

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【略称】メキシコデカフェ

【風味】ココアのような濃厚なコク。柔らかくマイルドな印象。冷めるとスパイスのような香りも。

【焙煎】中深煎り

【価格】¥690+tax

【酸味】☆☆☆☆☆

【コク】★★★☆☆

【苦味】★☆☆☆☆

【単位】100g

【産地】北米メキシコ合衆国 南部チアパス州(メキシコ最南部でグァテマラに接する)アンヘル・アルビーノ・コルソ(エル・トリウンフォ自然公園近く)

【生産者】環境保全団体エル・トリウンフォ(79農園参加)

【デカフェ】デスカメックス社によるマウンテンウォーター製法(メキシコ国内でのデカフェ加工)

【分類】デカフェ(カフェイン97%除去)、有機JAS認証生豆使用

【メキシコデカフェのイメージ】ココア、マイルド、スパイス

 

Ethiopia Harari Harar

エチオピア

ハラリ州 ハラール

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【略称】ハラール

【風味】ウィスキーのような芳醇な香り。柔らかく丸みのある苦味と甘味。明るさと暗さを併せ持った深煎りモカ。

【焙煎】深煎り

【価格】¥620+tax

【酸味】☆☆☆☆☆

【コク】★★★★☆

【苦味】★★★★★

【単位】100g

【産地】アフリカ東部 エチオピア連邦民主共和国 東部ハラリ州 ハラールエリア

【標高】2,000-2,200m

【生産者】ハラールエリアの近隣小規模農家

【品種】エチオピア在来種

【乾燥工程】ナチュラルプロセス(非水洗式乾燥加工)

【ハラールのイメージ】ビター、スムース、ウィスキー

 

Indonesia Mandheling Blue Lintong

インドネシア

マンデリン ブルーリントン

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【略称】マンデリン

【風味】輪郭がはっきりとした個性。乾いた力強い香りとスパイシーさ。最高品質のマンデリンフレーバー。

【焙煎】深煎り

【価格】¥790+tax

【酸味】☆☆☆☆☆

【コク】★★★☆☆

【苦味】★★★★★

【産地】東南アジア インドネシア共和国スマトラ島北部リントン・ニ・フタ地区トバ湖ほとり

【標高】1,200-1,400m

【生産者】周辺零細農家

【加工輸出】C.V.エカヌサジャヤ社

【代表】父アントン・ヨハン・アリ、息子ヤンセン・リー

【品種】ティピカ亜種

【乾燥工程】スマトラ式ウォッシュトプロセス(水洗式乾燥加工)

【分類】スペシャルティコーヒー

【マンデリンのイメージ】アーシー(earthy/大地/土っぽい)、クリア、ストロング、ドライ

Dark Roast Blend

ダークローストブレンド

 

【略称】ダークローストブレンド

【風味】深煎りブレンド。酸味を感じずスッキリ。深煎りの甘みを感じつつドライな印象。

【焙煎】深煎り

【価格】¥500+tax

【酸味】☆☆☆☆☆

【コク】★★★★☆

【苦味】★★★★☆

【単位】100g

 

【分類】ブレンド

【メモ】アイスコーヒーにしても酸味なく美味しい!

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