取り扱い商品
コーヒー加工品
コーヒー加工品
コーヒーバッグ(1杯分10g個包装)
ディップタイプ Dip Bag
・浅煎りケニア ケグワ FW ¥140/個
ドリップタイプ Drip Bag
・中浅煎りエルサルバドル メタパン パカマラ FW ¥130/個
・中煎りエチオピア フェアトレード イルガチェフ FW ¥150/個
・中煎りエチオピア リム デカフェ FW ¥150/個
・中深煎りグァテマラ ラ・タシータ農園 FW ¥150/個
・中深煎りニカラグア ラス・デリシアス農園ジャバニカ種 N ¥150/個
・中深煎りブラジル ショコラ ピーベリー N ¥140/個
・中深煎り東ティモール ロビボ集落 FW ¥130/個
・深煎りインドネシア マンデリン ビンタンリマ WH ¥160/個
コーヒーベース(600ml瓶入り 4倍希釈用コーヒー)
コーヒーベース ¥1,100/ (賞味期限2023.01.27)
・甜菜含蜜糖入り。こってり濃厚な味わい。
コーヒーベース ¥1,100/ (賞味期限2023.05.29)
・甜菜含蜜糖入り。すっきり軽やかな味わい。
簡易リスト
簡易リスト
コーヒーリスト(2023.12.01更新)
※価格は随時変動致します。ご購入の前にご確認ください。
※在庫状況が常に変動するため、テスト販売豆のご予約は出来ません。ご了承ください。
※価格は全て100g当たりの税込み表記です。
- アウトレットコーヒー -
【店頭にてご確認ください】
- テスト/トライアル販売 (ご用意出来ない場合がございます) -
・中深煎りブラジル ランチョ・サン・ベネディクト農園 PN ¥700
・中深煎りブラジル バレ・ダ・グラマ ロット PN ¥700
・中深煎りブラジル ベラビスタ農園 F ¥700
・中深煎りブラジル サント・アントニオ農園 N ¥700
- 終売間近 –
・浅煎り エチオピア チレ N ¥750
・中煎り エチオピア イディド FW ¥650
- 定番豆 -
・浅煎り コロンビア エル・パライソ農園ライチロット ET+TS+DAW ¥950
・中浅煎り タンザニア イユラ FW ¥700
・中浅煎り コロンビア サントゥアリオ農園 GW ¥950
・中浅煎り 中国雲南省 源一原農園 YFH ¥1,100(数量限定)
・中浅煎り エルサルバドル メタパン パカマラ種 FW ¥600
・中煎り タンザニア テンボテンボ農園 FW 満寿泉インフューズ ¥900
・中煎り エチオピア リム デカフェ FW ¥700
・中煎り エチオピア フェアトレード イルガチェフェ FW ¥700
・中深煎り グァテマラ ラ・タシータ農園 FW ¥750
・中深煎り ニカラグア ラス・デリシアス農園ジャバニカ種 N ¥800
・中深煎り ブラジル ミナスジェライス デカフェ N ¥700
・中深煎り 東ティモール ロビボ集落 FW ¥600
・中深煎り ブラジル ダス・グラサス農園 N ラム酒インフューズ ¥900
・中深煎り 東ティモール ロビボ集落 FW ウィスキーインフューズ ¥850
・中深煎り インドネシア マンデリンフェアトレード デカフェ WH ¥750
・深煎り インドネシア マンデリン ブルーリントン WH ¥800
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※デカフェ(カフェインレス) カフェイン99%程度を除去したコーヒー
※生産処理/発酵乾燥/プロセス
・FW フルウォッシュ(浸水式発酵乾燥)
・PN パルプトナチュラル(非浸水/ミューシレージ付き発酵乾燥)
・N ナチュラル(非浸水/果肉付き発酵乾燥)
・WH ウェットハル(スマトラ式強制脱穀乾燥)
・GW ゴールドウォッシュ(詳しくは銘柄ページで)
・YFH イーストファーメンテーションハニー(詳しくは銘柄ページで)
・ET+TS+DAW 長時間+サーマルショック+ダブルアナエロビックウォッシュ(詳しくは銘柄ページで)
・F ファーメンテッド(嫌気性発酵+機械乾燥)
詳細リスト
詳細リスト 2023/12/1 更新
- アウトレットコーヒー -
【店頭にてご確認ください】
- テスト/トライアル販売 -
【簡易リストをご確認ください】
- 終売間近 -
【名】エチオピア チレ・ナチュラル
【略】チレナチュラル
【焙】浅煎り
【種】在来種
【酵】ナチュラル
【記】スペシャルティ
【扱】完売間近
【名】エチオピア イディド・フルウォッシュ
【略】イディド
【焙】中煎り
【種】在来種
【酵】フルウォッシュ
【記】スペシャルティ
【扱】完売間近
- 定番豆 -
【名】コロンビア エル・パライソ農園 ライチロット
【略】パライソライチ
【焙】浅煎り
【種】カスティージョ
【酵】長時間+サーマルショック+ダブルアナエロビックウォッシュ
【価】税込¥950/100g(税抜¥879.7)
【記】トップスペシャルティ
【扱】数量限定入荷(契約済)
【名】タンザニア イユラ
【略】イユラ
【焙】中浅煎り
【種】N39,KT423
【酵】フルウォッシュ
【価】税込¥700/100g(税抜¥648.2)
【記】スペシャルティ
【扱】数量限定入荷(契約済)
【名】中国雲南省 源一原(ユアンイーユアン)農園 イーストハニー
【略】ユアンイーストハニー
【焙】中浅煎り
【種】カティモール
【酵】イーストファーメンテーションハニー(イースト添加式ハニープロセス)
【価】税込¥1,100/100g(税抜¥1,018.6)
【記】トップスペシャルティ
【扱】数量限定入荷(契約済)
【名】エルサルバドル メタパン パカマラ種
【略】メタパン
【焙】中浅煎り
【種】パカマラ
【酵】フルウォッシュ
【価】税込¥600/100g税抜¥555.6)
【記】スペシャルティ
【扱】数量限定入荷(契約済)
【名】コロンビア サントゥアリオ農園 ゴールドウォッシュ
【略】サントゥアリオ
【焙】中浅煎り
【種】イエローブルボン
【酵】ゴールドウォッシュ(ナチュラルアナエロビック+ゴールドハニー+モスト添加式アナエロビックウォッシュ)
【価】税込¥950/100g(税抜¥879.7)
【記】スペシャルティ
【扱】数量限定入荷(契約済)
【名】タンザニア テンボテンボ農園 日本酒インフューズ
【略】テンボテンボ満寿泉
【焙】中煎り
【種】ケント
【酵】フルウォッシュ
【価】税込¥900/100g(税抜¥833.4)
【記】スペシャルティコーヒー、インフューズ
【扱】継続
【名】エチオピア リム デカフェ
【略】リムデカフェ
【焙】中煎り
【種】在来種
【酵】フルウォッシュ
【価】税込¥700/100g(税抜¥648.2)
【記】デカフェ(カフェインレス)
【扱】継続入荷
【名】エチオピア フェアトレード イルガチェフェ
【略】フェアトレード イルガチェフェ
【焙】中煎り
【種】在来種
【酵】フルウォッシュ
【価】税込¥700/100g(税抜¥648.2)
【記】フェアトレード、有機JAS認証生豆
【扱】継続入荷
【名】グァテマラ ラ・タシータ農園
【略】タシータ
【焙】中深煎り
【種】ブルボン、ティピカ
【酵】フルウォッシュ
【価】税込¥750/100g(税抜¥694.5)
【記】スペシャルティ
【扱】継続入荷
【名】ニカラグア ラス・デリシアス農園ジャバニカ種ナチュラル
【略】デリシアス
【焙】中煎り
【種】ジャバニカ
【酵】ナチュラル
【価】税込¥800/100g(税抜¥740.8)
【記】スペシャルティ
【扱】数量限定(契約済)
【名】ブラジル ミナスジェライス デカフェ
【略】ブラジルデカフェ
【焙】中深煎り
【種】ムンドノーヴォ、カトゥアイ
【酵】ナチュラル
【価】税込¥700/100g(税抜¥648.2)
【記】デカフェ(カフェインレス)
【扱】継続入荷
【名】東ティモール ロビボ集落
【略】ロビボ
【焙】中深煎り
【種】ハイブリッド・ティモール
【酵】フルウォッシュ
【価】税込¥600/100g(税抜¥555.6)
【記】民衆交易フェアトレード、有機認証生豆使用
【扱】継続入荷
【名】ブラジル ダス・グラサス農園 ラム酒インフューズ
【略】ブラジルラム
【焙】中深煎り
【種】イエローブルボン
【酵】ナチュラル
【価】税込¥900/100g(税抜¥833.4)
【記】スペシャルティコーヒー、インフューズ
【扱】継続
【名】東ティモール ロビボ集落 ウィスキーインフューズ
【略】ロビボウィスキー
【焙】中深煎り
【種】ハイブリッド・ティモール
【酵】フルウォッシュ
【価】税込¥850/100g(税抜¥787.1)
【記】民衆交易フェアトレード、有機認証生豆使用、インフューズ
【扱】継続
【名】インドネシア マンデリン フェアトレード デカフェ
【略】マンデリンデカフェ
【焙】中深煎り
【種】ブルボン、ティピカ
【酵】ウェットハル
【価】税込¥750/100g(税抜¥694.5)
【記】フェアトレード認証、USDAオーガニック認証生豆使用
デカフェ(カフェインレス)
【扱】継続入荷
【名】インドネシア マンデリン ブルーリントン
【略】ブルーリントン
【焙】深煎り
【種】ティピカ亜種
【酵】ウェットハル
【価】税込¥800/100g(税抜¥740.8)
【記】スペシャルティ
【扱】継続入荷
銘柄別
Kenya Kegwa Factory
ケニア共和国
キリニャガ県
ケグワ ファクトリー
【略称】ケグワ
【風味】トマトジュースのようなフレッシュな風味。グレープフルーツやパイナップルのような果実感。
【焙煎】浅煎り
【酸味】★★★★★
【コク】★★☆☆☆
【苦味】★☆☆☆☆
【単位】100g
【産地】アフリカ東部 ケニア共和国 キリニャガ県
【加工所】ケグワ ファクトリー
【生産者】周辺小規模農家
【標高】1,504m
【品種】ルイル11、SL28、SL34、バティアン
【発酵乾燥】ケニア式ウォッシュプロセス(水洗式発酵乾燥)
【分類】スペシャルティコーヒー
【ケグワのイメージ】トマトジュース、フレッシュ。
Colombia Finca Santuario Gold Washed
コロンビア共和国
カウカ県ポパヤン高原
サントゥアリオ農園 ゴールドウォッシュ
【略称】サントゥアリオ
【風味】柚子胡椒のような個性的な香り。ジューシーでピーチティーのような味わい。冷めるとオレンジピールのような爽やかな果実感。
【焙煎】中煎り
【価格】税込¥950/100g(本体価格¥879.7)
【酸味】★★☆☆☆
【コク】★★☆☆☆
【苦味】★★★☆☆
【単位】100g
【産地】中米 コロンビア共和国カウカ県ポパヤン高原
【標高】1,850-2,100m
【農園】サントゥアリオ農園
【品種】イエローブルボン
【発酵乾燥】ゴールドウォッシュプロセス(嫌気性発酵 / ダブルアナエロビックファーメンテーションウォッシュ)
【分類】スペシャルティコーヒー
【サントゥアリオのイメージ】柚子胡椒、ジューシー。
El Salvador Metapan MicroLot
エルサルバドル共和国
チャラテナンゴ県メタパン市
メタパン・マイクロロット
【略称】メタパン
【風味】綺麗で明るいコーヒー。スモモのようなジューシーな味わい。
【焙煎】中煎り
【価格】税込¥650/100g(本体価格¥601.9)
【単位】100g
【酸味】★★☆☆☆
【コク】★★☆☆☆
【苦味】★☆☆☆☆
【産地】中央アメリカ エルサルバドル共和国 チャラテナンゴ県 メタパン市
【ロット】メタパン・マイクロロット
【標高】1,450-1,650m
【品種】パカマラ
【発酵乾燥】フリーウォッシュトプロセス(水洗式発酵乾燥)
【分類】スペシャルティコーヒー
【メタパンのイメージ】きれい、スモモ。
Ethiopia Fair Trade Yirgacheffe
エチオピア連邦民主共和国
オロミアコーヒー生産者組合連合
フェアトレード・イルガチェフェ
【略称】フェアトレード・イルガチェフェ
【風味】モカらしい華やかさ。紅茶のような明るい印象。ふくよかなコク。
【焙煎】中煎り
【価格】税込¥700/100g(本体価格¥648.2)
【酸味】★☆☆☆☆
【コク】★★★☆☆
【苦味】★★☆☆☆
【単位】100g
【産地】エチオピア連邦民主共和国 オロミア州シダモ・イルガチェフ地区
【標高】1,800-2,350m
【品種】エチオピア在来種
【乾燥加工】フリーウォッシュトプロセス(水洗式乾燥加工)
【分類】FLOによるフェアトレード、有機JAS認証生豆使用
【生産者】オロミアコーヒー生産者組合連合のフェアトレード運動に参加している小規模農家
【フェアトレード・イルガチェフのイメージ】まろやか、紅茶。
Tanzania Kilimanjaro Modul Estate
タンザニア連合共和国
キリマンジャロ
モンデュール農園
【略称】キリマンジャロ
【風味】ビールのようにキレのある苦味のキリマンジャロコーヒー。
【焙煎】中煎り
【価格】税込¥500/100g(本体価格¥463)
【酸味】★☆☆☆☆
【コク】★★☆☆☆
【苦味】★★☆☆☆
【単位】100g
【産地】アフリカ東部 タンザニア連合共和国 北部アルーシャ州モンデュリ山麗
【標高】1,600-1,800m
【農園】モンデュール農園
【生産者】マサイ族とモンデュリ山麗の人々
【品種】N39,KP423
【発酵乾燥】フルウォッシュプロセス(水洗式発酵乾燥)
【分類】スペシャルティコーヒー
【キリマンジャロのイメージ】ビール、キレ。
Guatemala Finca La Tacita
グァテマラ共和国
サカテペケス県
ラ・タシータ農園
【略称】タシータ
【風味】バランスの良いグァテマラ産コーヒー。黒糖のような甘さと麦のような香ばしさ。冷めるとほのかにワインのような余韻も。
【焙煎】中煎り
【価格】入荷待ち
【単位】100g
【酸味】★☆☆☆☆
【コク】★★☆☆☆
【苦味】★★★☆☆
【産地】中央アメリカ グァテマラ共和国 サカテペケス県 アンティグア近郊アカテナンゴ火山の麓の盆地
【農園】ラ・タシータ農園
【農園主】ロドリック・ファージャ
【標高】1,700-2,100m
【品種】ブルボン80%、ティピカ20%
【発酵乾燥】フルウォッシュプロセス(水洗式発酵乾燥)
【分類】スペシャルティコーヒー
【タシータのイメージ】王道、バランス良し。
Brazil Fazenda Bella Vista
ブラジル連邦共和国
ミナスジェライス州 ネポムセノ
ベラ・ビスタ農園
【略称】ベラビスタ
【風味】ナッツのような香ばしさ。チョコレートのような濃厚な味わい。
【焙煎】中深煎り
【価格】税込¥700/100g(本体価格¥648.2)
【酸味】☆☆☆☆☆
【コク】★★★★☆
【苦味】★★★☆☆
【単位】100g
【産地】南米 ブラジル連邦共和国 ミナスジェライス州 ネポムセノ
【農園】ベラ・ビスタ農園
【農園主】アントニオ・リマ・レイス
【標高】1,080m
【品種】イエローカトゥアイ
【発酵乾燥】パルプトナチュラルプロセス(半水洗式発酵乾燥)
【分類】スペシャルティコーヒー
【ベラビスタのイメージ】ナッツ、チョコレート。
Timor-Leste Lobibo
東ティモール民主共和国
マウベシ郡 エディ村
ロビボ集落
【略称】ロビボ
【風味】トーストのような香ばしさ。クリーミィな口当たりと明るいコク。
【焙煎】中深煎り
【酸味】☆☆☆☆☆
【コク】★★★☆☆
【苦味】★★★★☆
【単位】100g
【産地】東南アジア 東ティモール アイナロ県 マウベシ郡 エディ村 ロビボ集落
【標高】1,300-1,700m
【生産者】コカマウ(新生マウベシコーヒー生産者協同組合)所属のロビボ集落の農家
【品種】ハイブリッドティモールなど
【発酵乾燥】ウォッシュトプロセス(水洗式発酵乾燥)
【分類】民衆交易によるフェアトレード、有機JAS認証生豆使用
【ロビボのイメージ】トースト、香ばしいお茶
Indonesia Mandheling Fair Trade Decaf
インドネシア共和国
スマトラ島 アチェ州 Nanggroe Aceh Darussalam エリア
マンデリン フェアトレード デカフェ
【略称】マンデリン デカフェ
【風味】フェアトレードで無農薬栽培のデカフェ。マンデリンらしいアーシーな口当たりの中にほのかな甘み。冷めるとシナモンのような個性的な風味。
【焙煎】中深煎り
【価格】税込¥750/100g(本体価格¥694.5)
【酸味】☆☆☆☆☆
【コク】★★★☆☆
【苦味】★★★★☆
【産地】東南アジア インドネシア共和国 スマトラ島 アチェ州 Nanggroe Aceh Darussalam エリア
【標高】1,300m
【銘柄】マンデリンデカフェ(カフェイン99.9%カット)
【デカフェ加工方式】マウンテンウォータープロセス
【生産/加工/輸出】サリマクムール社
【品種】ブルボン、ティピカ
【発酵乾燥】スマトラ式ウェットハル
【分類】スペシャルティコーヒー
【認証】フェアトレード認証、USDAオーガニック認証生豆使用
【マンデリンデカフェのイメージ】マンデリンらしさがそのまま残った美味しいデカフェ。
Indonesia Mandheling Blue Lintong
インドネシア共和国
北スマトラ州 リントン ニ・フタ地区
マンデリン ブルーリントン
【略称】マンデリン
【風味】輪郭がはっきりとした個性。乾いた力強い香りとスパイシーさ。最高品質のマンデリンフレーバー。
【焙煎】深煎り
【価格】入荷待ち
【酸味】☆☆☆☆☆
【コク】★★★☆☆
【苦味】★★★★★
【産地】東南アジア インドネシア共和国スマトラ島北部リントン・ニ・フタ地区トバ湖ほとり
【標高】1,200-1,400m
【生産者】周辺零細農家
【加工輸出】C.V.エカヌサジャヤ社
【代表】父アントン・ヨハン・アリ、息子ヤンセン・リー
【品種】ティピカ亜種
【発酵乾燥】スマトラ式ウォッシュトプロセス(≒水洗式発酵乾燥)
【分類】スペシャルティコーヒー
【マンデリンのイメージ】アーシー(earthy/大地/土っぽい)、クリア、ストロング、ドライ