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銘柄別
Colombia Regional Lot
コロンビア共和国
バジェデルカウカ県 セビージャ域
リージョナルロット
【略称】コロンビアリージョナル
【風味】ドライトマトのような個性的な風味。さめるとほのかに香る、金柑のような余韻。
【焙煎】浅煎り
【酸味】★★★★☆
【コク】★★☆☆☆
【苦味】★☆☆☆☆
【単位】100g
【産地】中米 コロンビア共和国 バジェデルカウカ県 セビージャ域
【ロット】リージョナルロット
【品種】カトゥーラ、カスティージョ、コロンビア
【発酵乾燥】[24hプリファーメンテーション]×[フルウォッシュ]
【分類】リージョナルロット
【輸入】ヘイズコーヒー(ダイレクトトレード)
南砺市にあるヘイズコーヒーさん。富山からダイレクトトレードに挑戦しています。今回初めてコンテナ輸入をしたとのことで、共同購入させていただきました。自分たちで輸入するのはとても大変なことだと思います。現地での活動を続ける彼らの取り組みが今後も続いていくために微力ながら応援購入しています。富山発のダイレクトトレードコーヒーを是非お楽しみください!